Bij iedere reis wordt je gastvrij ontvangen en dat gaat niet zonder de specialiteiten van het land. Met stokjes eten is al een uitdaging op zich, maar daar blijft het zeker niet bij. Een tafel voor een klein gezelschap wordt gedekt met zoveel kommetjes dat deze rijkelijk gevuld is met avontuurlijk eten. Dit varieert van heerlijk zoete hapjes zoals gedroogde vruchten tot, de vreemdste groente en dieren die je nog nooit op je bord hebt gezien. Alle smaken kom je verrassend genoeg tegen van zoet tot zout, van flauw tot pittig. Als je dan na het eten zo’n aparte bloem tegen komt, dan kun je niet anders dan deze bloem omdopen tot een speciaal smaakje.