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Bei jeder Reise gibt es einen herzlichen Empfang und werden Spezialitäten des Landes angeboten. Essen mit Stäbchen ist schon Herausforderung genug, aber dabei bleibt es nicht. Auch für eine kleine Gesellschaft wird der Tisch mit vielen Schüsselchen gedeckt, die ein aufregendes Essen verheißen. Dieses reicht von herrlichen süßen Häppchen und Trockenobst bis zu den ungewöhnlichsten Gemüse- und Tierarten, die man noch nie auf einem Teller gesehen hat. Alle Geschmacksrichtungen sind vertreten, von süß bis salzig, von mild bis scharf. Wenn man dann nach dem Essen einer so besonderen Pflanze begegnet, muss diese einfach nach einem speziellen Aroma benannt werden.